요리 블로그1 우뭇가사리 무침 만들기 우뭇가사리 무침 만들기 소개 안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있고 건강한 우뭇가사리 무침을 함께 만들어보겠습니다. 이 간단한 레시피로 환상적인 한 끼 식사를 즐길 수 있답니다. 아름다운 알록달록한 채소와 함께 선사되는 우뭇가사리 무침은 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있는 멋진 요리입니다. 그럼 함께 시작해 볼까요? 재료 우뭇가사리 약 200g 오이, 양파, 당근 등 다양한 채소 적당량 (만약 매콤한 맛을 원하신다면) 청양고추 1개 또는 고춧가루 반 숟갈 무침 양념 만들기 양조(진) 간장 1 숟갈 매실청 1 숟갈 (매실청이 없을 경우 설탕 또는 올리고당 사용 가능) 식초 1/3 숟갈 설탕 1/3 숟갈 (설탕 양은 개인 취향에 맞게 조절 가능) 통깨 1 숟갈 참기름 1 숟갈 요리과정 묵 씻기: 우뭇가사리를 .. 2023. 8. 12. 이전 1 다음
