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문어 삶는법 손질법 숙회, 초회 차이 점 삼시세끼 어촌편 시즌2에서 처음 문어를 잡았을 때 겨우겨우 잡은 커다란 만재도 참문어(돌문어, 피문어)는 산락 직후에 잡혔는지 살짝 힘이 없긴 해도 먹어도 된다는 기쁜 소식에 차줌마가 요리를 시작합니다. 잡은 문어를 손질해야겠죠. 예전에 문어 손질법과 문어 삶는법을 포스팅했던 적이 있는데 오래돼서 삼시세끼 문어숙회 만드는 과정으로 다시 한번 올립니다. 문어 손질 순서 1. 문어의 머리를 뒤집어 먹물과 내장을 가위로 제거. 문어 손질법 2. 섹시한 유부녀 문어 암컷의 다리 사이 안 쪽에 손을 디밀어 힘을 주어 눌러서 날카로운 이빨을 제거한다. 문어 손질법 3. 밀가루와 소금을 이용해서 점액 질과 빨판 사이의 이물질을 제거한다. 밀가루로 한 번 한 뒤에 소금으로 이물질을 더 제거. 특히 빨판 사이에 이물질이.. 2021. 8. 9.
2021년 경찰공무원 봉급표 2021 소방공무원 호봉표 2020 경찰공무원 봉급표 날씨가 상당히 따뜻해졌어요. 어젯밤에 외출했다가 돌아오는 길에, 순찰차를 타고 온 경찰 몇 분이 주취자와 실갱이 중이더군요. 오늘은 수고가 많은 2020 경찰공무원 봉급표에 대해 알려드립니다. tvN 드라마 라이브와 시골 경찰 한 때 제가 즐겨보던 프로그램이 어서와 tvN 드라마 라이브와 시골 경찰이 있습니다. 여러분은 시골경찰이라는 프로그램을 보신 적 있으신가요? 무슨 연예인들이 경찰 행세를 할까 싶어서 지켜봤는데요. 1 시즌에서는 최민용 덕에 볼만 했고, 2 시즌에서는 이정진 덕에 웃으면서 즐겨 봤어요. 1,2 시즌에 모두 나오는 신현준과 오대환의 케미 역시 재밌었습니다. 그중에서도 연예인 경찰과 진짜 시골 경찰들의 정이 참 끈끈해 보였습니다. 시골 경찰을 보다 보면 이 추.. 2021. 8. 5.
[신수] 불가사리의 뜻과 유래 쇠를 먹고 죽지도 않는 동물 ! 해양생물 불가사리의 이름은 사실 상상 속의 동물 불가사리에서 유래되었죠. 바다생물인 불가사리는 쉽게 죽일 수 없는 동물인데요. 팔 같은 신체 일부가 심하게 훼손되어도 재생이 되거든요. 팔같이 생긴 것을 잘라 내면 잘라 낸 대로 잘린 놈은 팔이 자라고, 팔 쪽에서는 몸이 자라는 녀석이죠. 전설 속의 동물인 불가사리도 죽이기 힘들기 때문에 이름이 불가사리였어요. 죽이기 힘든 동물이기 때문에 바다생물 불가사리의 이름이 불가사리가 된 것이죠. 전설 속의 불가사리는 어떤 신수였는지 살펴보죠. 불가사리는 한자로 불가살이(不可殺伊)라고 해요 불가살이는 지상에서 사는 동물로 철을 주식으로 삼고 철을 먹으면 몸이 점점 커지는 한국 고유 종이예요. ㅋ 생김새는 곰과 비슷하지만 털은 광택이 난다고 알려져 있어요. 머리는 사.. 2021. 7. 30.
`2021년 교사 봉급표, 2021 교원 호봉표, 국립 대학 교수연봉 연봉이 매년 초에 인상되는 직장에 다니시는 분들이라면, 봉급 인상률에 관심들이 많으시겠죠? 공무원들의 관심도 임금인상이 몇% 나 이뤄졌고, 한 달 봉급이 어느 정도나 되는지가 관심대상일 거예요. 올해 교육공무원들의 임금인상은 일반 공무원과 마찬가지로 2.8%이고요. 교원 및 교사는 별도로 직급이 존재하지 않으니 호봉으로 된 별도의 교사 호봉표가 존재하죠. 그래서 준비했습니다. 2021 교원 호봉표 (교사 월급) 2020 교원 호봉표 (교사 월급) 이 2020년 교사 봉급표는 유치원 교사에서부터 고등학교 교원 및 교사까지 적용되는 월급표 예요. 고등학교 16호봉 교사의 연봉을 위 표의 기본급만으로 계산하면 대략 3100만 원 선에 불과하지만, 실제 세 전 연봉은 5000만 원(2019년 기준) 정도라고 하.. 2021. 7. 14.
2021년 근로소득세율표 2021 근로소득 간이세액표 세율 갑근세 조견표 매달 직장인들의 급여가 입금되면 왜 이것밖에 안되지?라는 생각을 한 번씩 해보게 됩니다. 오늘은 2021 근로소득 간이세액표와 2021 근로소득 세율에 대해서 알아보겠습니다. 정상적인 회사라면 4대 보험과 세금 등 공제된 내역이 들어 있는 급여명세서를 지급합니다. 그런데 우리가 내는 근로소득세는 실제로 납부해야 할 세금이 각 개인이 처한 환경에 따라 모두 다릅니다. 왜냐하면 똑같은 월급을 받더라도 부양가족 수에 따라서 공제 혜택이 다르기 때문입니다. 그리고 궁극적으로 모든 소득세는 1년 단위로 총소득을 계산합니다. 하지만 우리 월급은 매달 받고 있기 때문에 정확한 계산이 불가능합니다. 그것을 완전히 계산하는 것이 바로 연말정산이지요. 그럼 1년에 한 번 연말 정산할 때 세금을 납부하면 좋겠죠? 그렇지만 .. 2021. 7. 14.
이순신 장군 앞에 붙는 충무공(忠武公)의 뜻과 시호의 의미 충무공을 이순신 장군의 호로 잘못 알 고 있는 사람들이 많은데, 충무공은 이순신 장군님의 시호이다. 충무공(忠武公)의 충은 충성충이요 무는 호반 무이며 공은 공변될 공이다. 호반 무자는 무인을 지칭하는 것이다. 충무공의 뜻을 풀이하자면, '충성을 다해서 공을 세운 무인'이라는 뜻이고, 시호로 정해진다. 시호란? 시호는 왕또는 왕의 종친(왕족), 정 2품 이상의 문, 무관(훗날 정 2품 이하도 받음), 국가에 특별히 공이 많은 신하들, 또는 학문적 업적과 존경을 많이 받은 유학자에게 그들의 사후에 생전의 행적을 칭송해서 국가에서 추증해주는 이름을 뜻한다. 시호를 알고 죽은 사람은 없다. 시호가 죽은뒤에 추증된다고 해서 묘호와 혼동하면 안 된다. 묘호는 왕이 죽은 뒤에 종묘에 신위를 모실 때 붙이는 용도로 .. 2021. 7. 12.
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