오렌지 껍질 쉽게 까는 방법

이제 귤 제철은 지났습니다.

그래도 요새 누가 과일을 제철 찾아서만 먹나요?

사시사철 먹고 싶으면 먹는거죠~

오렌지 껍질 쉽게 까는 방법

게다가 귤은 그렇다 쳐도 오렌지는 일년내내 접하기 쉬운 저렴한(?) 수입 과일입니다.

오렌지 껍질 쉽게 까는 방법에 대해서 설명 드릴게요.

그런데 오렌지나, 오렌지처럼 껍질이 두껍고 단단한 한라봉도 귤처럼 쉽게 까기가 쉽지 않죠.

한라봉 귤의 껍질을 쉽게 까는 방법은 오렌지 까는 법과 동일합니다.

그래서 오렌지 까는 법을 설명할게요.

오렌지나 한라봉의 아래쪽을 속살이 다치지 않게끔 잘라냅니다.

위쪽도 속살이 다치지 않을 정도로만 잘라냅니다.

음... 익숙지 않아서... 많이 잘라내 버렸네요. ㅡㅡ;

오렌지의 옆면을 속살이 베이지 않을 정도로만 칼집을 내어줍니다.

칼집이 들어간 오렌지의 옆면을 잡아서 벌려줍니다.

오렌지의 위아래를 잘라내고 펼치기 때문에 손쉽게 펼쳐집니다.

위의 방법 말고 또 다른 방법은 손으로 쉽게 오렌지를 까는 방법인데요.

오렌지를 탁자 위에 놓고 손바닥으로 적당한 힘을 가해서 누르면서 굴려줍니다.

속살과 껍질이 벌어지게 되고 단단했던 오렌지 껍질도 흐물흐물해져서 까기가 쉽게 됩니다.

손바닥으로 눌러서 괴롭힐 때 힘을 너무 많이 가하면 속살까지 흐물흐물해질 수 있으니 조심해야 합니다.

또 다른 오렌지 까는 법은 처음 소개한 것과 마찬가지의 방법인데, 위하고 아래만 잘라내고, 숟가락을 이용해서 속살과 껍질 사이의 경계로 숟가락을 밀어 넣고 벌려주는 방법이 있는데요.

조금 더 귀찮지만 가장 깔끔하게 까는 방법입니다.